백종원 오뎅볶음,돼지고기 김치찌개 황금레시피 만들기
오늘은 김치찌개 & 백종원 오뎅볶음 을 만들어보려고합니다. 김치는 배추에 소금을 절여서, 마늘이나 고춧가루, 파 생강,무,젓갈...등 기호식품을 넣어서 만든 우리나라 전통 음식이죠. 또한, 스페인의 올리브유, 그리스의 요거트, 일본의 된장, 인도의 검은콩의 렌틸콩을 세계 5개 건강식품으로 김치를 포함하여 세계 5대 건강식품으로 선정될 정도로 유명하죠. 우리주변에 필수음식 김치가 세계적으로 인정을 받는것을 보면 정말 뿌듯하고 기쁜일인듯 합니다. 김치의 효능을 살펴보면, 김치는 비ㅏ민, 무기질, 식이섬유등이 많아, 우리의 몸에 신진대사를 활발하게하여 다이어트,비만예방에 도움이 됩니다. 또한, 비타민c, 페놀화합물...등 풍부하여 노화방지에 효과적이고, 혈전을 막아 고혈압이나, 비만, 심장질환등 각종 성인병 ..
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