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카레., 정말 쉬운요리죠
누구나 만들수있는..
그런데 말입니다... 더 맛있게 만들수있다면, !!?
일단 저는 감자 당근 등심 을준비해서 다졌습니다.
그리고 가람 마살라, 카레가루를준비했습니다
양파는 기름에두르고 설탕조금넣고 한동안 볶다보면
저렇게 카라멜라이징이 일어나죠
한10분정도볶은거같아요
그리고 감자를 따로 볶습니다.
어느정도 마이야르를 일으키고 거기에 봌은양파 당근고기 를 넣고 볶다가 물을넣고 끓입니다.
그리고 카레가루와 가람마살라가루한스푼정도 넣음 완성.
누구나 맛있는 카레만들기
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